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商品訊息功能



  • 品號:6096739

  • 高溫工藝 材質鑄鐵 無化學塗層
  • 杉木鍋蓋 木質堅硬 手感光滑
  • 多種功能 一鍋搞定


商品訊息描述

兒時記憶的廚房,是有一個大大的鐵鍋上面有著使用已久的老木蓋本鍋仿照的小時後的記憶打造出一個適合現代人烹煮習慣,卻有著懷舊的味道。內部深達、寬,不論翻炒、油炸、煎煮,食材不易掉出,能安穩地停留在鍋內,保留最原始的味道。鍋邊薄透只有,但沉穩的底部是此鍋的特色,看如輕巧卻帶有一定的份量,如同他的本質老鐵的厚實。內部不規則的水滴紋路,為樸實的鍋子增添一分趣味,不要以為只是為了好看購買優惠。內部紋路凹凸設計,可以巧妙阻絕食材與鍋子的接觸面,加上不沾塗層,雙管齊下能有效的防止食物沾黏。鐵鍋傳導性快且平均、只要中、小火,不須大火就能快速烹調出食物的原汁原味,且保溫性高可做成燜料理,更能節能環保。不沾塗層則不須過多油分,就不容易有油煙造成身體的負擔,料理起來更清爽。原木的鍋蓋與把手,淡淡的木頭香味,讓食物多一分味道。老鐵養鍋使用更持久開鍋程序拿到鍋子時請僅此一檔先使用中性溫和清潔劑清洗請勿用鋼刷或菜瓜布,注入八分滿水位燒開後將水倒掉,用乾淨的紙巾或布擦拭乾淨用紙巾均勻在鍋內塗上薄薄一層油沙拉油即可,再以小火且記是小火請勿中大火,以免傷壞鍋具,加熱約秒關火靜置即可。之後就可以正常使用不須每日養鍋。養鍋適情況而定,可固定一段時間養鍋,若是鍋子開始產生沾鍋現象即可重新養鍋使用方式食物烹煮前需最新折扣解凍至室溫,請以冷鍋倒油勿熱鍋熱油,小火略加熱,下食材即可建議使用木鏟或膠鏟,禁止空燒、敲打鍋具,以免損壞鍋具與破壞內部塗層造成不沾效果降低。請勿長時間將食材放置鍋內,以免鍋子生鏽。清潔使用完畢,待鍋體降溫之後,先從鍋背用水沖洗,再使用中性清潔劑略清洗鍋內髒污後,擦乾放置通風處收納即可。

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商品訊息特點







炒鍋尺寸
  • 30-33cm
炒鍋功能
  • 其它








 



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